ガトーフェスタ・ハラダのラスク

大型連休も終わり、今日からお仕事と言う人も多い事と思います

長期休暇後って、のんびりした分普段通りの生活に戻るのが大変なんですよね

特に今日の様などんよりしたお天気だと、余計に気持ちが滅入ってしまいますね

私の場合土日祝日は関係ない生活なので、GWもこれと言って気持ちが盛り上がった訳ではありませんが、何となく世間の休暇モードに影響されてやはりのんびり過ごしてしまいました

5月病にならないよう気持ちを切り替えないとですね

さて話は変わりますが、先日友人から群馬土産にとても美味しいラスクを頂きました

群馬では有名なパンとお菓子のお店の様ですが、ガトーフェスタ・ハラダ と言うお店の「GOUTER de ROI（グーテ・デ・ロワ）」と言うラスクです。

スタンダードな物と、ホワイトチョコレートがコーティングされた期間限定のものと2種類いただきました

スタンダードはサクサクと口当たりが軽く、甘さ控えめで素朴な美味しさです

ホワイトチョコレートタイプは、厳選したクーべルチュールを使用しているため5月10日までの期間限定販売との事でした

こちらは濃厚なホワイトチョコレートが掛けられているので、リッチな味わいでチョコレート好きにお勧めです

どちらも美味しかったです、ご馳走様でした

昨日のホームパーティー

昨日はウチでランチをしながら、最初に就職した会社の同期と久しぶりに楽しい時間を過ごせました

それぞれ子育て中だったり、地元に戻ったりと会う機会も減ってしまいましたが、懐かしい職場の話などでひとしきり盛り上がりました

昔からの友達ってまめにコンタクトを取っている訳でもないのに、久しぶりに会っても昔のままの自然な関係に戻れるのが不思議ですよね～

楽しく飲んで、食べてるうちにあっという間に時間が経ってしまいました

手料理も喜んでもらえて朝から頑張ったかいがありました

20代の頃は友達同士で集まると言うとお店ばかりでしたが、年々ホームパーティーが増えて来た気がします。

時間や人目を気にすることなく集まれるおウチ飲みは、作る事も食べる事も飲むことも好きな大人の楽しみかも知れませんね

順番にお料理を作って出していたら、

またもや写真撮るの忘れて結構食べちゃいました

3時間ほど煮込んだトマト煮込は、お肉ホロホロで中々好評でした

朝から頑張ってます！

今日は前の職場の同期が自宅に遊びに来るので、朝から掃除に料理と頑張ってます

夜型人間の私にしては珍しく朝から活動的です

仕事スペースと化していたダイニングテーブルの上の書類の山を片付け（移動しただけと言う説もありますが）、久しぶりに部屋の中がすっきりしました

やはり人を呼ぶと部屋が片付きますね（笑

お昼過ぎから飲みましょう～と言う会なので、本日のメニューは

・お豆のサラダ

・タコのマリネ

・アンチョビポテト

・豚ヒレとキャベツのトマト煮込

・ブロッコリーとベーコンのクリームペンネ

・おつまみ

と言ったワインに合いそうなメニューにしてみました

まだ全部準備出来ていないので、引き続き頑張ります