那須高原手作りハムの店「キングハム」

８月に入りましたが、相変わらず暑い日が続いていますね

先週末は那須に旅行しましたが、高原とは言え日中は東京と変わらぬ暑さでした

旅行と言えば、普段味わえないその土地ならではのグルメを味わうのも醍醐味です。

現地でしか味わえない料理を食べたり、お土産にお持ち帰りグルメを探すのも楽しみです

以前那須に行った時、お土産に買ってまた是非リピートしようと思ったお持ち帰りグルメは、手作りハムの店「キングハム」 です

素材や製法にこだわった手作りウィンナーやハムのお店で、お酒の好きな友人と自分用のお土産に購入した、こちらのサラミソーセージを食べてからすっかりお気に入りです

あらびきのスパイシーな胡椒がたっぷり入った、脂のうまみが凝縮されたジューシーなソーセージをしっかりとスモークしたサラミで、ビールや赤ワインのおつまみに良く合います

お値段は結構しますが、通販では売って無いので、現地でしか買えないのも魅力です。

要冷蔵のウィンナーやハムと違って常温保存で大丈夫なので、暑い時期のお持ち帰りも安心です

今回は保冷バックに入れてウィンナーも買って来ました。

まだ食べてはいませんがこちらも楽しみです

こちらが那須高原「キングハム」の

ウィンナー（プレーン・1,050円）＆サラミソーセージ（1,260円）です。

文明堂の限定「焼き立てマドレーヌ」

勝どき駅の近くに、カステラでおなじみの銀座文明堂 の直営店があります。

こちらは工場に併設された直営店の為、ここでしか買えない限定品や、カステラの切り落としと言ったアウトレット品を売っているのが面白いです

午後に行くといつも売り切れていた、勝どき店限定の「焼き立てマドレーヌ」を初めてゲットできました

焼き立てと言う事でマドレーヌの袋は開いたままケースに並べられており、お会計の時にシールで袋を閉じてくれます。

保存料等は使用していないせいか、賞味期限が本日中と日持ちしないので２個だけ買ってみました。

他にもカステラ巻きの切り落としが、ビニール袋にどっさり入って２５０円（外税）とかなりのお買い得で惹かれましたが、同じく日持ちしないため、これだけの量を食べきる自信はなく購入は断念

家に帰って早速食べてみると、バターがしつこくなく、やさしいお味で食べやすかったです

１個１３０円（外税）でそこそこ大きいですが、軽く食べれてしまいます。

バターたっぷりのどっしりしたマドレーヌと比べると、カステラっぽいふんわり触感で、カステラ巻きの味にも近い感じがしました

日持ちしないので地元のお客さんが多そうですが、マドレーヌやアウトレット品を目当てに行く場合は、売り切れが多いので午前中に行くことをお勧めします

余談ですが、文明堂のサイトで「カステラ１番、電話は２番～」で懐かしの、仔グマ（子猫じゃないんですよね）の人形がカンカン・ダンスを踊るCMの動画年鑑 を見つけました

モノクロ以外はどれもなんとなく見覚えありますが、私はピンクのリボンを着けた仔グマバージョンが一番記憶に残っています。

放送されてたのはまだ小さな子供の頃だったと思いますが、子供の頃に印象深かった物は結構覚えている物ですね

夏空のグラデーション

梅雨明けしたとたん連日の猛暑で、毎日暑い日が続いていますね

昨日はすっきり晴れて青空が広がっていたせいか、とってもきれいな夕焼けが見られました

今年の冬にも同じベランダから夕焼けを撮影しましたが、、季節によって全く違った表情が見られます。

冬に撮った夕焼け空はこちら 。

夏の空は陽が長く、夕方と言えども明るさが残ります。

まだまだこれからが夏本番

暑さは苦手な私ですが、夏バテせずにアクティブに過ごしたいものです。