今月のオススメ！！

もう半分過ぎちゃったけど

今月は
この
干焼青魚面

青魚の四川煮込み麺 \1050
さんまや鯖などの
青魚を筍、椎茸などと
ピリ辛に煮込んだ麺料理です


他2品ご用意して
お待ちしております
また他もアップします
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里芋

従業員さんから里芋をいただいたので

上海家庭料理の定番

里芋の崩し煮を作りましたぁ

本来はもっとｸﾞｼﾞｭｸﾞｼﾞｭに
崩してご飯にのせて食べますが
今日はランチの付け合せ
なのである程度形を残して
つかいます

ネギ油の香りたっぷりで
美味です


ありがとうございました

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クロックス

今日届いた

その名も

『クロックス・ビストロ』

そう、厨房調理従事者向けに
つくられたクロックスなのだ

昔はこんなお洒落な靴は
なかったよなぁ

時代は変わったなぁ。。。

これはいて
頑張ります



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