先日、従妹の結婚式で親戚の叔父さんに野菜の話しをしたら
彼の地元の石川県で作っている野菜を大量に送っていただきました。
くしくもいつもお世話になってる小池さんより私の地元の群馬産の野菜も
届きましたの同時に紹介しときます
奥が群馬産の紫芋です。
かなり巨大で、びっくりしました
手前が
石川産ブランド芋五郎島金時
です。
火を入れるとなんともいえない上品な甘味です
そしてこれが叔父さんの家で作っている
香菜（シャンツァイ）です。
以前にも書きましたが、当店自慢の
牛肉面
には欠かせないのがこの香菜。
本当にありがたいです。
そして最後に、、、、、
香菜の種。
これもお願いしたのです
店前のプランターで自分で育てて見たくて
早速、明日植えてみたいと思います。
できたら、自分で作った野菜で料理が出せるかも
でも香菜だからなぁ・・・・
いつかはもっと色々と作ってみたいですけど・・・・・・
今度は群馬に帰って蒟蒻つくりのレクチャー受ける予定です。
できたら手作りこんにゃくで中華っていうのもいいかも
石川の叔父さん、群馬の小池さん
本当にありがとうございました
これは中国で大ヒットした映画でロケ地になった北海道は今や中国人の日本旅行の大人気スポットになってるそうです
内容は40歳過ぎの独身男が自分の発明した道具が売れて大金を手にし、ネットに自分の結婚相手募集の書き込みをし、そこで知り合った美人CAと恋愛していくというﾗﾌﾞｺﾒﾃﾞｨです。ｺﾒﾃﾞｨという振れ込みでしたが大笑いできるようなものではなく、所どころｼﾘｱｽで内容は面白かったし、映像の綺麗
さには驚きました。あれなら中国人が北海道に行きたくなるのも無理はないなと思いました。