セイロンティー（Ceylon tea）
スリランカ産紅茶の総称。
スリランカでは 紅茶をその栽培されている茶園の標高によっ て
ハイグロウンティー（高地産）１２００メートル以上の茶園
ミディアムグロウンティー（中地産）６００～１２００メートルの茶園
ロウグロウンティー（低地産）６００メートル以下の茶園
大きく３つに分類されます。
味の濃いハイグロウンティーはミルクティー向き、
味の薄いロウグロウンティーはプレーンや果汁入りの紅茶に向くとされています 。
ハイグロウンティーは、 セイロン紅茶で最高級品とされています。
参考
http://www.k-union.com/kinds.html