今月も楽しみにしていた、キッチンさろん青い小鳥さん、
さなえ先生の素敵なサロンへお邪魔してきました
美しい器とテーブルセッティング
今回は9品も教えて頂きました
カニとゆり根のサラダ
サーモンネギロール
海老のカダイフ揚げ カラスミパウダー添え
マッシュルームのスープ ホタテソース添え
蝦夷アワビ 肝クリームソース
白子とほうれん草のｿﾃｰ サフランソース
ポルチーニおこわ鶏もも巻き フォアグラｿﾃｰ
ラ・フランスのグラニテ
ラ・フランスのセミフレッド
どれも本当に美味しくて、絶対作ろうと思います
ごちそうさまでした
カルトナージュナビ様に連載コラムを掲載頂いて
おります こちらから
お知らせ
ポセナビさまに連載コラムを掲載頂いております
こちらです
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