先週、札幌の円山にあるフレンチレストラン
バンケット
さんの
お料理レッスンに行ってきました
今回習ったのは・・・
田舎風スープ
ホタテのグラティネ エピスの香り
チョコレートプディング
ホタテのグラティネに使ったブールコンポゼがめちゃくちゃ
美味しくって感動しました
近いうちに作ってみます
チョコレートプディングは早速作ってみましたが、簡単で
美味しくできました～
来月のレッスンも今から楽しみです
カルトナージュナビ様に連載コラムを掲載頂いて
おります こちらから
お知らせ
ポセナビさまに連載コラムを掲載頂いております
こちらです
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