大掃除の後は

少しでも？お正月楽する為、

紅葉おろし、なます、ナムル、青海苔入り出汁巻卵、麺つゆを仕込み

後は、初詣用に甘酒も作成

うっかり？卵焼きの油を熱し過ぎて、

長い炎が一瞬発生した時は『人生の終焉か』と焦りました

玄米のおかゆで我が家は甘酒を仕込むのですが、

「米麹とお米の粒が大きく過ぎる」と旦那様のクレームにより

フードプロセッサーで粒を小さくしてから、

最後鍋で一煮立ち

それにしても、三つ葉や柚子等が普段よりも50円近く高くなるこの時期

色々な意味でHP無くなりました

年末年始は冷え込みますので、

皆様どうか体調にはお気をつけを

良いお年を