令和初の梅干しこんにちは。お気楽主婦のココです。 今年も梅干しができました! 土用干し前土用干し後干しあがると、ちょっと貧相になりますね。瓶に詰めるとこれだけ…。 1キロ漬けて36粒。4人家族だと1人9粒。ちょっと少ないですよね。3キロくらい漬けても良かったかな。 今年はお義母さんも一緒に梅を漬けました。 梅仲間〜 お義母さんのはご近所でいただいた梅だったので、ちょっと傷があったみたい。漬けてるうちに皮が破れてしまったものもあります。私のはスーパーで買ってきた梅ですが、破れたのは1粒だけでした。 来年は梅狩りにもチャレンジしてみようかな