こんばんは。
神戸 須磨 妙法寺
JSAマスター認定講師
アイシングクッキー＊フラワーケーキ＊
あんフラワー教室
Cerisier(スリジエ)の河田里奈です。
ブログにお越しいただき、
ありがとうございます。
私事ですが、昨日は結婚記念日でした
4年目に突入です。
お出かけ予定があり、この日は洗濯以外の家事を完全放棄
たまにはいいよね。
たまにはいいよね。帰りにケーキでも買って帰ろうと話していましたが、出かける直前思いがけず母からケーキのプレゼントが！嬉しかったです
お昼は須磨のイタリアンRISTRATTORIA filo (リストラットリア フィーロ)さんに行って来ました。須磨海浜水族園の真向かいにあります。
ご夫婦でされていて、旦那さまはイタリアでの修行経験があり奥さまはパティシエだそうで期待大
オープン間もないくらいに入店しましたが、30分程で満席に！間に合って良かった〜。
見た目よりボリュームがありお腹いっぱい！
どれも美味しかったけど、あさりとルッコラのリゾットが特に
入口にはワインやはちみつ、焼き菓子、卵不使用のクッキーなども販売されていました。パティシエの奥さま作かな？
お近くの方は是非行ってみて下さいね。
オススメです
そのあとは真向かいのスマスイへ。
ここに限らず私は昔から水族館がすっごく好きで、事あるごとに水族館行きを提案してしまいます
平日の昼間でしたし空いていると思いきや、親子連れの家族やカップルが結構賑わっていました。
はぁ〜癒される。。
夕方まで館内をぶらぶらし、須磨の海辺を歩いたりしてのーんびり。
帰りに須磨大丸のデパ地下をうろうろ。
晩ご飯は作る気ゼロでしたので
遠出はせず地元で過ごし、須磨愛に溢れた一日でした
夜はケーキを食べながら、結婚式で使ったムービーやアルバムを見たりして過ごしました。
右上のキャンドルの中には、参列して下さった方全員からのメッセージが入っています。
毎年記念日に10分程度燃焼、10年後にメッセージが取り出せるという仕組みなのですが…
一年目、嬉しがって記念日以外にもお互いの誕生日やクリスマスなど、イベントの度に灯していたらメッセージの束がうっすら上から見えるようになってしまって
二年目からは、ちゃんと結婚記念日のみに切り替えました
そして忘れてはいけないのがこれですね。
プチギフトに作ったアイシングクッキー。
元々はこれを作るために講師の資格を取りました。
結婚する前の年の年末に、師匠となるAlice 麻子先生に出会ったのですよね〜。デザインに一目惚れしてクリスマスレッスンに参加したのがきっかけです。
レンタルサロンだったのですが、レッスンがスタートして早々に暖房がつかなくなっちゃって全員カイロを片手に、若干震えながらアイシングしたことはきっと一生忘れられない思い出
全員カイロを片手に、若干震えながらアイシングしたことはきっと一生忘れられない思い出すごく分かりやすくて楽しくて。
先生の元で学ぼうと決めました
そして、卒業して間もない頃なのでまだ下手でしたが、頑張って180枚作りました
もちろんラッピングも。
もちろんラッピングも。
披露宴のあと、カゴに入れたこのクッキーを出口でドキドキしながら配りました。喜んでくれた友達の顔が忘れられない
私がお教室を始めるきっかけにもなった出来事でした。
まだ予定はありませんが、将来妹の結婚が決まったらプチギフトとか席札クッキーとか、何か作りたいー！と勝手に今から意気込んでいます
手作りの、美味しくて可愛いプレゼントって嬉しいですよね。出会えて良かったなと思っています
結婚があったから出会ったアイシング。
詳しく書いたことがなかったので、振り返ってみました
今は訳あって細々ペースなのですが、私らしくのんびり続けていきたいと思っています！
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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