今年で2年目を迎える レベルの高い日本のチョコレート技術や文化を世界へ向けて発信するチョコレートイベント「東京チョコレートショー」に下記の通りセルクル・デ・シェフがトークショーを行います。
<開催日時>
11/29(日)14:00~ 表参道ヒルズ会場 ステージ
<参加シェフ>
島田 徹(パティシエ・シマ)
森 大祐(アンヴデット)
菊地 賢一(パティスリー レザネフォール)
川越 拓(しろたえ)
神田 知興(パティスリー・オクトーブル)
また、当参加シェフ5名がそれぞれ1粒づつショコラを製作した、東京チョコレートショー限定セレクションボックスも販売予定。詳しくはイベントHPをご覧くださいませ。(各日限定40セット + 11/29トークステージ時に販売)
皆様のご来場を心よりお待ちしております。
・ 東京チョコレートショー(外部リンク)
http://www.chocolateshow.jp/stage/557
■ Cercle des Chefs セルクル・デ・シェフ 公式ウェブサイト
http://cercle-chefs.com/#
■ Cercle des Chefs セルクル・デ・シェフ 公式FBページ