ホワイト派

シチューはホワイト派です。
ビーフシチューも好きですが、
さすがに自分で作ったのはお店のような味が出せません。



相変わらずどんぶりで。
きのことブロッコリーも入れてみました。
ブロッコリーがとろとろで美味しいです。

しかし、一人暮らしだと毎日の食事は
手抜きがちになりますね。
とは言っても、栄養バランスも考えないと
メタボ一直線ですからね・・・。

最近は魚介類をあまり食べてないので
次回はその辺考えてなんか作るか。

流星群

先日の流星群は、ちょっと薄曇と明るい月で、
あまりはっきりとは見れませんでしたが、
それでも１０個くらいは見ることができました。

しかし、流れ星に３回？願いを唱えるなんてのは
ほぼ不可能ですね・・・。
それでも１０個も見れたのできっといいことある・・・と
思うことにしよう。

カルチャー・ショック５

昨日の夜は、アップルさんへ行ってきました。

ラビオリという、洋風のワンタンみたいなの？をいただきました。
初めて食べたんですが、美味しかったです。
あっという間にがっつり食べてしまいました。
ごちそうさまでした。


なつこさんのバーテンダー姿も板についてきた・・・のだろうか・・・？

他のお客さんとも話をしてて、またまたカルチャーショック。
どうも東京では「とんちゃん」って通じないらしい・・・。
当然「鶏（けい）ちゃん」も。

「とんちゃん」は豚のホルモンを、野菜といっしょに
味噌ベースのたれで味付けして炒めたもの。
「鶏ちゃん」は、鶏肉を使って同じようにしたものです。

どちらも、名古屋より岐阜のほうがよく食べられてるようですが、
名古屋でも専門店あったり、スーパーでもパックで売っています。

なんて書いてたら久々に鶏ちゃん食べたくなってきました。
しかし、スーパーのパックのものは食べたけど、
自分でたれから作ったことがない・・・。
今度チャレンジしてみるか。