海のミルクといわれているのが牡蠣です。確かに生で食べるとミルキーな味わいです。牡蠣フライなどにしても楽しめる食材です。養殖によって生産されていますが時期としては寒い時期に食べることが多いと思います。寒いと時ならば水炊きに入れたり土手鍋に入れたりと鍋に入れるアイテムとしても重宝します。よく加熱用と生食用があり生食用でカキフライや鍋をする人がいますがそれはもったいないということです。生食用は小ぶりになっていることがあるからです。加熱して食べるのであれば加熱用を購入した方が良いということです。
そんな牡蠣ですがせっかくであれば本場からお取り寄せしたいです。そこでグルメサイトで良いものがないかと思っていましたらジャンボ牡蠣を購入することが出来るサイトを見つけまいた。食べ応えしっかり牡蠣を購入することが出来ます。送料は無料なので表示価格以外にお金は必要ありません。牡蠣であったまってしっかり冬を乗り越えたいところです。
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