岡山の名湯、湯郷（ゆのごう）温泉中心にある
おしゃれカフェ 【Dot Cafe】さんへ 行ってきました。
地元取材です。笑
街灯があまりないから照明も とても素敵な演出で、入る前からわくわく。
和モダン。
こんな素敵なところあったんだぁ～
予約のお客様でいっぱいだったので カウンター席に案内されました。
カウンター席、大好き！ 対面より 話やすいでしょ～！
一人で空間見つめる時間あるからインスピレーション出やすいし。。
うちの旦那さんも 元気です。
っていうか 私のエキスすっているでしょ～！？
なんかだんだん若返っている。。。
私はギネスビール注文～
カウンター前の仕切りの壁には CD5枚が入るオーディオ。
サイドに縦長のすら～っとしたスピーカーが置いてあり シンプルで心地いい空間。
お酒の種類も豊富でカクテルのリキュールがずら～っと並んでました。
注文は 大好きな えびとアボガドのサラダ。 酸っぱすぎず、マイルドな上品なドレッシング。
エビの下ごしらえが上手すぎ！ 砂糖で下ごしらえなのかな？ ぜんぜん臭みがないよ～
ウインナーの盛り合わせ。 こりゃ～材料がいいですね～
皮がパキパキ。中身はジューシー。
骨付きと ポーク。チキン。ハーブ入りポーク。
マヨネーズと粒入りマスタードで。
もちぃっと モッツェラチーズのピザ。薄めのクリスピータイプにしました。
しかし、薄すぎず、もちもち こりゃ～～～おいしい～～。
冷めてもおいしかったですよ。
おっきいバジル。 よく育ったもんだぁ~
最後に お豆腐と黒蜜のシフォンケーキ。
あまさが 超控えめ。お豆腐の味もしっかり。
ボリュームもしっかり。でもお腹スッキリ。
フードメニューhttp://www.team-samourai.com/DotCafe/foodmenu.html
ドリンクメニューhttp://www.team-samourai.com/DotCafe/drinkmenu.html
今度は ランチ行こう～
エステもセットで安くなるし。しかも温泉付き
それと ２階でヨガやってます。
９０分、１０００円で温泉付き。http://www.team-samourai.com/dotyoga/index.html
夜は ホテル【かつらぎ】の宿泊のお客さんも来ているから
行くんだったらご予約を。
DOTCAFE
0868-72-1559
岡山県美作市湯郷799
12：00-15：00 18：00-24：00
定休日：月
← ポチッとよろしくおねがいします