今日は、おいしいカステラ紹介!
RSPからのご紹介。杉谷本舗 長崎カステラ
文化8年(1811年)創業の老舗のお店です。
蜂蜜のやさし~甘さで、しっとりふんわりの上品なお味。
ざらめの食感が、おいしさをさらにUpしてくれます。
HPを拝見しいい情報があったので、ちょこっと。
『カステラのおいしい食べ方』
①冷凍する!
カステラは生地の特徴から冷凍してもカチカチになることはない。
アイス、果物を添えてパフェなどに・・・・。
②焼く!
バターをつけてちょっと焦げ目がつく程度に焼く!
外はカリッとしてるのに中はしっとり。
カステラは元々糖分を多く含んでいるので、フレンチトースト風になるとか・・・・。
う~ん。②が気になる!!!
絶対、やってみよう!
気になった方、②の焼いた画像がココ で見れます!
それにしても、カステラってな~んて牛乳
と合うんでしょう。
日本茶もいいけど、私は絶対、牛乳派!
皆様は何をお供に、カステラ頂きますか?






をしてるの。








ノニ臭無し。しっかり、さっぱりな洗い上がり。



花言葉は、自然への愛・恩恵・高潔な心・崇敬・・・