テレビ東京でも放送されてた、カラフル野菜の満腹にんにくオリーブ鍋
ワインにも合うし、こんなに寒い日はほっこり暖まります。
材料:豚肉、キャベツ、じゃがいも、パプリカ、ミニトマト、バジル
豚肉、ジャガイモは食べやすい大きさに切る、
パプリカ、キャベツ、かぶはくし型に切る
鍋にスープ1袋と水400CCを入れ野菜を並べていれ、豚肉をのせる
ミニトマトをちりばめて入れる。
あとは15分くらい煮て、最後にバジルとかぶの茎を入れて煮立たせ
オリーブオイルを回しいれて・・・出来上がりです。
〆は、パスタだね。
お好みで、レモンを絞っても美味しいよ。
これが、1つにまとまったものが、オイシックスで売ってます。
しかも、セール中で500円引きだったよ。
カラフル野菜の満腹にんにくオリーブ鍋全部そろって500円OFFの3980円






寒いですね~

