おいしい江戸の寿司。

忙しかった日々が一段落ついた休日。

西船橋に美味しそうな寿司屋があったので入ってみた。

この半年は土日もさることながら

ゴールデンウイークもお盆休みもなかったな。

ただ腰を痛めて立ち上がれなかったり

高熱出したり悲鳴あげている期間もあったけど

よく生きてもんだ。

美味い物を身体に入れてあげたい。

たまには寿司でも。

東西線の終着点である西船橋にあるお寿司屋さん。

開店15分前に店の前に列ができていたので並んで待った。

注文した上寿司。これに酢の物。天ぷら、茶わん蒸し、アイスクリームがつくランチ。

とても美味しい。

寿司がホンノリ温かく、橋で持っても崩れることない

口の中で解ける柔らかさ。

ネタは厚みがある。

ネギトロは擦りつぶされていない。身の形が残る本物だ。

切り口整った綺麗な巻物。

天ぷらは白身の魚。パリパリでふわふわの軽いタッチ。

味噌汁と茶わん蒸しは、魚の出汁がよく利いた逸品。

ビールも入って感動も頂点に達して涙があふれてくる。

時代が時代なら、僕の歳が歳なら、

大将、弟子入りさせていただくところだ。

普段はスーパーの寿司なので

こうして、たまに本物食べると感動してしまう。

オムベスアデニウムの2回目の剪定

原因不明の39℃の高熱に5日間うなされ回復

コロナでもインフルでもなく

白血球も多くなく細菌でもない。

仕事終えて歩いていたらふらつき、およそ10秒で感染発病。

1日10回汗でぬれたシャツを交換。

5日後起きたら治った。

熱と頭痛。せきはなし。

ウィルス性の風邪ということだが、こんなに長引くとは風邪を嘗めていた。

食欲もおかゆが食べられるようになってきた。

当初は、うどんすら気持ち悪くて食べられなかった。

美味しく食べられることに感謝しなければならない。

健康でいられることに感謝。

さて。アデニウムの2回目の選定。

６月につんつるてんにしたのが、ここまで生えてきた。

結構いけるものだ。強いぞアデニウム。

これ以上伸びてくれるのもみっともないので

さらにここで切る。

この先冬に入るにあたり新芽は期待していない。

休眠にはいっていくのかな。

アップルパイとスパークリング

250円のスパークリング気に入った。

地下街あるいて仕事帰りにふらふら店に入る。

スパークリングはキリッと辛めのが好みだが

これはこれでOK

サイゼリアのワイン並みにコスパ光る

今日はアップルパイ。

グラニースミスのダッチクランブルに引けを取らない。