・肉じゃが

楽うま和食塾より

旦那の評価★★★★★

 

 

・切り干し大根の煮物

→味付け適当に

旦那の評価★★☆☆☆

 

元々さばの味噌煮を作ろうと思ってたんだけど、

真鯖が無くて肉じゃがへ変更ショボーン

最近鶏肉が続いていて、(ケンタッキー食べ放題、大根と手羽元煮たやつ、鶏鍋・・)

魚がいいなーと思ってたんだけど魚料理レパートリー少ないし、

切り身じゃないと調理出来ないしで結局楽な方へ・・・

 

わたし的には切り干し大根美味しく味付け出来たなーと思ってたんだけど

酒飲みの旦那には味が薄くて物足りなかったのか

あんまり食べてなかったムキー

 

中途半端にアスパラと水菜とれんこんが残ってしまったんだけど

次は何作ろうかなぁ。。。