とくに黄身のとろっとした半熟の目玉焼きはサイコーの朝ごはんです。
でも、この目玉焼き、食べ方によっては、黄身が流れでてしまって、お皿にべっとりくっつく事ってありませんか？
これを防ぐには、まず、お箸で黄身の真ん中あたりを縦に軽く切り込みを入れます。
つぎに白身を左側から一口サイズに切って黄身をつけるようにして食べます。
ナイフとフォークで食べる場合も手順は同じで、黄身の真ん中あたりにナイフで軽く切り込みを入れ、白身は左から一口サイズに切って食べます。
白身が縦に長い場合は、半分に切って、手前、奥の順に食べます。