名古屋のビジネスホテル、「ホテルキヨシ名古屋」のスタッフが
名古屋の旬な街の情報やグルメ、観光スポットを中心に紹介していきます。
名古屋観光の参考にしていただけると幸いです。(^O^)/
名古屋土産の人気商品、【坂角総本舗】の「ゆかり」
この「ゆかり」の陰に隠れた人気の"裏定番商品"が、
『さくさく日記』
「ゆかり」と同じく、厳選した素材を使用し一つ一つ丁寧に作られた
ひとくちサイズの揚げ煎で、味は、エビとホタテの2種類。
サクサクとした軽やかな食感、
良質な油を使用しているので油っこくなく、後味もあっさり
海老味は、ゆかりと同じく濃厚な海老の旨み。
帆立味は、ほんのり感じるホタテの甘さと、風味の良い海苔がアクセントになって美味しい。
どちらも素材の味をしっかり感じる味わいは、
老舗【坂角総本舗】ならではです
ゆかりよりもお値段がお手頃で、
袋入りや箱入りのなど、お土産や手土産などに幅広く使えるお菓子ですよ。
是非、食べてみてくださいね
今日もブログを最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
名古屋へお越しの際には、駅前ホテルの「ホテルキヨシ名古屋」を是非ご利用ください。
名古屋駅の名鉄百貨店メンズ館B1Fにある「本間製パン名駅直売店」
こちらのお店で夏季限定で販売しているのが、「アイスパン」
残暑が厳しく、まだまだ暑い日が続きそうな今の時期にピッタリなデザートパン
冷凍庫から出したカチカチの冷凍パンを10分ほど常温に置いて、
半解凍の状態で食べる新感覚の「アイスパン」
冷蔵庫で冷やして食べる“冷たいパン”は、最近よく見かけますが、
凍ったパンを販売しているのは珍しいですね。
私が買ったのは、『カスタード&ホイップ』、『小倉&ホイップ』、『ひんやりメロンパン』の3種類。
冷凍庫から出したばかりのアイスパンは、カッチカチ！に凍ってます
指で押してみると、パンも硬い状態です。
10分ほど常温に置いてみると
パンの表面が少し柔らかくなり、中のクリームが半解凍の状態になりました。
少し溶けかけたホイップクリームは、アイスクリームのような滑らかな口当たりになり、
小倉やカスタードクリームの部分は、シャリっとした感じ、
パンはもっちりしていて、
今までにない新食感で、デザート感覚で食べるパンです。
暑さが厳しい今の時期のおやつや朝食にもオススメですよ。
是非食べてみてくださいね。
今日もブログを最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
名古屋へお越しの際には、駅前ホテルの「ホテルキヨシ名古屋」を是非ご利用ください。
3年ぶりに行動制限のないお盆休みに入りましたね。
感染対策をした上で愛知県へ、旅行、帰省される方もいらっしゃると思います。
そんな時に悩むのがお土産や手土産、
今日は、コロナ禍の今、「疫病退散」願った、
お土産や手土産にオススメのお菓子を紹介したいと思います。
愛知県津島市にある「津島神社」の伝統菓子「くつわ」
平安時代に弘法大師（空海）がこ津島市を訪れた際、疫病を鎮めるため、
油で揚げた米の団子を、津島神社の参詣の人々に分け与えたところ、
たちどころに"疫病が治った"と伝えられている「あかだ」というお菓子。
これを茅の輪の形にしたのが「くつわ」
米、餅米を蒸したものに砂糖、ゴマを加え菜種油で揚げた、
とてもシンプルなお菓子。
テレビで取り上げられるほどとても固いお菓子で、
奥歯でしっかり噛まないと噛めないほどの食感。
しばらく口の中に含んでいると、「くつわ」が柔らかくなり、
お米の自然な甘さが口の中に広がってきます。
油で揚げているのに油っこさは感じず、香ばしく、
ついつい何度も手を伸ばしたくなるおいしさ。
素朴な味わいが懐かしさも感じさせるお菓子です。
新型コロナウイルスの感染者が全国的に急増している中、
お土産や手土産にもオススメですよ。
名古屋駅では、ジェイアール名古屋タカシマヤB1Fの銘菓百選で販売されています。
名古屋、愛知へお越し際のお土産に是非、いかがですか
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名古屋へお越しの際には、駅前ホテルの「ホテルキヨシ名古屋」を是非ご利用ください。
