まんじゅう作り

実家に住んでからそろそろ1か月

冷凍庫から大量のゆずの煮たものが、
、、バックに５つ！！

先日、物置から出てきたあずきで作ったあんこ

を使ってゆずまんじゅうを作りました。

ゆず煮あんこで包んで、　

ゆずジャムを練り込んだ生地で包んで蒸して

ポカポカゆずまんじゅうの出来上がり〜

実家の同級生にお裾分け〜


のんびり田舎暮らしは

楽しいなぁ〜🎵