今夜は牡蠣 &海老のグラタン
先ずはホワイトソースを作ろうっと
バターを入れた後
小麦粉が無いのに気付く
片栗粉で代用してみた
バターひとかけ牛乳300mm水300mm
塩コショウ・コンソメ・砂糖全て少々
片栗粉大さじ2水大さじ2
隠し味の 味噌小さじ1
なんとか出来ました
小麦粉アレルギーの方でも
ホワイトソースが食べれますね
牡蠣と海老を玉葱バターで炒め
ホワイトソースにマカロニと一緒に
入れて5分煮込み
バターを塗った器に入れ
ピザチーズ・粉チーズたっぷり
オーブンでチーン✨
パセリふりふり
はい出来上がり
牡蠣( ﾟДﾟ)ｳﾏｰい
ごちそうさまでした😋
