家ご飯　ちらし寿司

冷蔵庫にあるもので(根菜なかった💧)


ちらし寿司風
人参・いんげん豆・柴漬け
たらこちりめん・枝豆・白&黒ごま
金糸玉子・海老・でんぷ・紅生姜


すし酢→お酢・白出汁・砂糖・塩

家ご飯　ステーキを美味しく柔らかく

安いステーキ肉を美味しく(柔らかく)する方法

肉は常温にしておく

フォークでザクザクする

100%のパイナップルジュースにつけておく

鉄板はよく熱しておく

油は牛脂で(赤身は特に)

片面30秒ひっくり返して1分

アルミホイルに取り出しで巻いて約3分おく


今回はグレイビーソース


358円のミスジステーキでも美味😋🍴アップアップアップ


玉子サラダは
茹で玉子とスクランブルエッグの

ダブル玉子とレーズン

マヨネーズクレイジーソルトレモン汁砂糖

人参いんげん豆は

オリーブオイルと砂糖を入れボイル


節約簡単ステーキごちそうさまでした