ブロッコリーとジャガイモのポタージュ

今日はブロッコリーとジャガイモと玉ねぎを収穫！

ブロッコリーポタージュです♡

ブロッコリー 1個

ジャガイモ 1個

玉ねぎ 半分ぐらい

コンソメ 一個

バター 5g

水 250

牛乳 300

塩コショウ

野菜を全て切って柔らかくなるまで蒸すか茹でます

水気を切ってフライパンでバターとともに炒めます

水とコンソメを加えて一煮立ち火を止め少し冷まします

ミキサーに移してミキサーにかけます

ホットミルクで柔らかさを調節して塩コショウで味を整えます

よく混ぜたら出来上がりです✨

ん～美味しい！！！！