ご近所さんの奥さん、スポンジケーキの達人
なんです
おすそ分けにいただいた、お芋のケーキ
絶品でした。
ホームメードにありがちな、ボソボソ感が全く
なく、きめ細かで、しっとり〜
まるで、プロ並みクオリティーでした
で、
あつかましいワタクシは、今年
クリスマス用、ココアスポンジを、お願い
しちゃいました
苺のデコレーションと、間に挟んフルーツや
クリームは、ワタクシが担当しました
間に挟んだのは、
下から、ホイップクリーム、
桃とラズベリーとレモンのジャム
パイナップルとキウイ
カスタードクリーム
なんと、カスタードクリームは、奥さんが、
気を利かせて作ってくださいました。
安心、安全な、手作りクリスマスケーキは
甘さ控えめで、大好評でした。
ありがとうございました
また来年も、よろしくです
メリークリスマス🎄