ceciliamaronのよくばりブログ -61ページ目
クリスマスの朝、
お菓子の先生から、クリスマスプレゼント
いただきました
手づくりフルーツケーキです
ずっしり重いです
ブランデーの、芳醇な香りがします
レーズンと、クルミがたくさん!
飲めないワタクシ、ほろ酔い気分で、
一切れ完食!

きけば、レーズンなどのカラント類は、1年前
から、ブランデーに漬け込み準備されるそう
です。
レーズン500グラムに、小麦粉300グラムの
リッチなケーキです
焼き上がりのケーキの上から、ブランデー
たっぷりとしみこませた
大人なフルーツケーキ
お正月用にといただいたのに、食いしん坊の
ワタクシは、またまた待ちきれず、一切れ
お先にいただいてしまいました。

ありがとうございました
時期ずれたけど、
まだ、クリスマス気分


