麦とろと、鯛めし

１月２日目は、お雑煮ではなく、麦とろ

押し麦を混ぜて炊いたごはんに、暖かい出汁で

すりおろした長芋(自然薯)をのばしたものをかけ

ていただきます

おせちの祝い鯛の行方は

鯛めしになります  

炊飯器で簡単に〜生姜がきいています

出汁昆布を入れて炊きます

３日目のお雑煮は、醤油味のお澄まし

鶏肉と、正月菜と、蒲鉾

こうして

お雑煮のセレモニーと共に

おせち料理も、完食されていきました。