自然薬草茶 体験セミナー①の続きです
1.8リットルの焼酎に50グラム入れて寝かせると
わりと粗めです
色は珈琲色ですが、味は香ばしいお茶に
栗の渋皮煮、チーズケーキ、フルーツと、
セミナー主催の、このこだわりの多い洋菓子店
くろもんじゅ茶の、裏ワザです
(画像は見本です)
20日目位で薄赤色になり、３ヶ月位で
ブランデーのようになるらしい
傷の塗り薬になり、はちみつ入れて飲んでも
美味しいらしいです
続いて
こくひー
珈琲ではなく、穀物の、コクらしいです☕️
原料は、画像の黒小豆と、玄米と、大麦を
ブレンドしたもの
ノンカフェインです
沸騰した熱々のお湯で、1点に集中するして
入れます
2杯目も、でるらしいから、おトク！
近いです
このお店のマスターは、珈琲から、この
こくひーに変えて、頭痛が治ったらしいです。
すごいですね。
ここのお店の商品のスイーツ付きです
とても美味しかったです
には、お砂糖は置いていなくて
メキシコ直輸入の、天然の樹液蜜が置いて
います
ほんのりと優しい甘さです
レンゲの蜜のような感じがしました
この、竜舌蘭の樹液蜜を発酵させたら、
テキーラになるそうです
約1時間のセミナーは、お土産付き
好きな自然薬草茶２種類と、くろもんじゅ茶。
私は、かきどおしと、よもぎをセレクト
糖尿ではありませんが、かきどおしは、１年に
１ヶ月しか採れないので、貴重品です
楽しい、美味しい、セミナーでした
参加費、500円のお得なセミナーでした