CECILの時々キャラ弁お料理日記 -20ページ目

CECILの時々キャラ弁お料理日記

5才の男の子のママCECILです。
キャラ弁、お弁当、お料理、
家族の健康と自分の美の為に
日々頑張ってます☆




こんばんわ。

ペコリにお料理レシピ
書いたんですけど

レシピって書くの難しいなぁ~

キャラ弁だと、簡単なんだけどね音譜

私、思いつくまま適当に作ってるからあせる

ホントに評判いいのグッド!
すぐできるし!!


今、息子が一番喜んでくれるお料理!!

ほんのりマーマレードの香りがして
豚肉がおいしく食べれますよ(´V`)♪

マーマレードが中途半端に残ったときにもラブラブ

ソースの材料
・マーマレードジャム 大さじ2
・白ワイン 大さじ1
・ウスターソース 小さじ1
・バター 1カケ


まず、お肉に塩コショウして焼きます。

お肉を取り出したフライパンに
マーマレードジャムを中火で熱して、カラメル状になる手前で火を止めます。

苦くなる手前、ほのかな甘味が残るくらい。

説明ヘタですごめんなさい(^▽^;)

白ワインを入れたら、弱火でウスターソース、
味をみてバターで仕上げです。

ソース2分位でできます。

初めてレシピ書いたんですけど、
うう~
難しい(^~^;)

読んで下さった方、読みにくく申し訳ありません。
勉強しますヾ(_ _。)




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