こんばんわ。
ペコリにお料理レシピ
書いたんですけど
レシピって書くの難しいなぁ~
キャラ弁だと、簡単なんだけどね

私、思いつくまま適当に作ってるから

ホントに評判いいの

すぐできるし

今、息子が一番喜んでくれるお料理!!
ほんのりマーマレードの香りがして
豚肉がおいしく食べれますよ(´V`)♪
マーマレードが中途半端に残ったときにも

ソースの材料
・マーマレードジャム 大さじ2
・白ワイン 大さじ1
・ウスターソース 小さじ1
・バター 1カケ
まず、お肉に塩コショウして焼きます。
お肉を取り出したフライパンに
マーマレードジャムを中火で熱して、カラメル状になる手前で火を止めます。
苦くなる手前、ほのかな甘味が残るくらい。
説明ヘタですごめんなさい(^▽^;)
白ワインを入れたら、弱火でウスターソース、
味をみてバターで仕上げです。
ソース2分位でできます。
初めてレシピ書いたんですけど、
うう~
難しい(^~^;)
読んで下さった方、読みにくく申し訳ありません。
勉強しますヾ(_ _。)
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