CECILの時々キャラ弁お料理日記 -13ページ目

CECILの時々キャラ弁お料理日記

5才の男の子のママCECILです。
キャラ弁、お弁当、お料理、
家族の健康と自分の美の為に
日々頑張ってます☆



ペコリにのせたイチゴ大福いちご
好評だったのでレシピ書いときます!

材料

・白玉粉
・砂糖
・片栗粉
・あんこ
・イチゴ

イチゴをアンコでくるんでおきます。

白玉粉と砂糖を1:1でまぜます。
お湯を入れながら(お母さんがお湯のほうが美味しいって!!)
マゼマゼ。

私はすり鉢使いました。
気持ちゆるい位がいいかもです。

耐熱性ボウルに移したら
2~3分レンジでチン。

激熱なので、冷めてから
片栗粉を両手にたっぷり付けて
イチゴとアンコを皮を延ばしながら
包んでいきます。

包むとき、手にアンコついちゃうと
大福さんが汚れた感じになっちゃうので
お箸使うか、誰かにのっけてもらうと
キレイにできますよドキドキ




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