鶏ひき肉のキーマカレー卵黄乗せ】

8月の一言『意気消沈』

前回ご紹介した“無添加カレー＆スムージーFIKA”に代表されるように、飲食業界のもヘルシー＆健康志向の波が来ています。

そんな消費者の趣向を前面に受け止めたカレーショップが神田にOPEN！

“1/4CURRY”

店名の由来にもなっているように、カレー1皿の糖質が1/4と言うなんともヘルシーなカレーライスを提供してくれるお店です。

メニュー表の裏には成分表まで書かれている徹底ぶり！

ここまでやってくれるとこだわりがグッと伝わって来ますね( ^ω^ )

私がいただいたのはスタンダードメニューのコチラ。

“鶏ひき肉のキーマカレー卵黄乗せ（900円）”

バスマティライスを使ったサフランライスにダイストマト、フライドオニオン、カスリメティが綺麗に盛り付けられています。

正直、私はカスリメティをこうして飾りに使うのは反対派。

でも、スパイスカレー全盛の昨今では良く見掛ける盛り付けです。

カレーは粗めの刻まれた生姜とマスタードシードが特徴的。

小麦粉類は使われていない野菜とスパイスの旨味がギュ〜っと詰まったカレーになっています。

辛さはマイルドなので、卵黄は無くても良かったかな。

ライスの量が控えめな分、カレーがたっぷりと盛られているので思っていた以上に満足感のある一皿でした。

ボリューム的に足らない方にはカツレツのトッピングも有り。

ダイエット中だけどカレーライスを食べたい…

そんな方に是非ともオススメしたいお店です。

【満足度】★★★☆☆

【コスパ】★★★☆☆

【接客】★★★★☆

【ボリューム】★★★☆☆

《店舗データ》

東京都千代田区内神田3-22-5

TEL 03(3525)4558

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