11月の一言『復帰間近』
食べ歩き記事再開…と行きたいところですが、中々どうして食べ歩きに出られない日々が続いております。
そんな時に便利なのがレトルト食品や缶詰類。
そして今、最もハマっているのがコチラ！
“カレー南蛮いわし”
茨城県神栖市で水産加工品を製造販売している老舗“高木商店”の逸品です。
工場が有る神栖市波崎と言う街は、我が街銚子とを銚子大橋で繋ぐ海に面した土地柄なので、こうした水産加工物が有っても何ら不思議はないですね。
ゆる～い猫のイラストに惹かれて購入したのですが、これが非常にクオリティが高い！
百聞一見！！
早速開封していきましょう(￣^￣ゞ
缶ごと温めてパクチーと青ネギをもっさり乗せていただくのがマイブーム！
味を例えるなら蒲焼風の味付けにスパイスを加えた感じですかね。
控えめなスパイス感がかえって鰯の旨味を増長させてくれます。
更にパクチーや青ネギを加える事で、鰯の青臭さも完全なまでに消してくれます。
綺麗で大きな切り身が3切れ入っているのもインパクト有！！
ちょっとお高めかな？
と思っていたのですが、取って余るほどの美味さ！！
酒の肴にもご飯のお供にもなる万能な味わいで、超秀逸です。
そなままレトルトカレーにトッピングしても良いかも知れません。
難点は１缶２６５Kcalと少々カロリーが高めなところかな(;^_^A
デパ地下屋食品街やナチュラルローソン等で販売されているので、常備食として備蓄をオススメしたい一品です！！
【満足度】★★★★★
【コスパ】★★★☆☆
【接客】缶詰なので評価なし。
【ボリューム】★★★★☆
《製造＆販売元データ》