3月の一言『祈願成就』
ワインとかライスとか一切の余計なもを排除して肉だけを食したい時、皆さんはどこに行きますか！？
焼肉店やステーキハウスが候補に上がるのではないでしょうか。
私はちまちまと焼肉を食すより、ステーキ派d(￣ ￣)
“いきなりステーキ”などと言う便利なお店も出来ましたが、立って食べるスタイルとクズみたいな肉が出てきたので、2度と行くもんかと心に誓いました。
なにやら店舗によって焼き方にムラがあると聞きますが、それもどうかと思いますよね…
『あの価格であのクオリティなら文句ない』とか言ってるグルメブロガーさんはどうかしてるぜ！全く！！
なんだか初っ端から“いきなりステーキ”の文句になってしまいまいが、私のホームタウン神田には肉好きには有難いステーキハウスが在るんです！
“ステーキのB神田店”
神田店と言っても都内にはここ1店舗で、元々は広島（県内に2店舗）で産声を上げた熟成肉専門のステーキハウなんです。
カウンターのみ小さなお店ですが、自家熟成の熟成肉はかなり評判良好です。
ユニークなのはサーロインやリブロースが女性4000円、男性4500円で食べ放題というシステム。
しかも、サラダやドリンクまで付いて来ます。
勿論、種類豊富な部位ごとの単品オーダーもOK(´∀｀=)
今回は初見と言うこともあり、単品メニューからいただきます。
“リブロース300g（3750円）”
グリル板で行面をカリッと、仕上げはオーブンで加熱のクラシックなステーキです。
付け合わせにはブロッコリーとマッシュポテトが添えられています。
ガーリックチップとバターが乗ったリブロースは分厚くて、見るからにボリューム感が有りますね！！
なんがかこう言う肉塊を見ているだけで幸せな気分になりますね。
そんな肉塊にナイフを入れると、ふんわりと熟成香が広がります。
程よい脂が有り、ぎゅーーーーっと赤身の旨味が詰まったリブロースは旨いの一言。
自家製と思われるグレイビーソースも付いて来るのですが、軽く塩胡椒をした熟成肉はそのままでも肉の旨味を十分に味わう事が出来ますね！
300gはペロリと平らげたのは言うまでも有りません(≧∀≦)
これなら2kgくらい余裕でいただけそうです。
次回は食べ放題に決まりだな。
と言う事で、ご一緒してくれる肉食女子を大募集です( ﾟдﾟ)
【満足度】★★★★★
【コスパ】★★★☆☆
【接客】★★★★☆
【ボリューム】★★★☆☆
《店舗データ》
ステーキのB神田店
東京都千代田区内神田3-20-6
TEL 03(5289)3929
店舗HP➡︎http://bigarm.jp/steakb/
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