神田JBに行った際、２軒目に立ち寄ったのは神田でも人気な“鶴田”。
豚の各部位がいただける焼きと煮込みで有名なお店なんですが、珍しい部位もいただけると言う事で訪問してみました。
まぁ、珍品はおいおい写真とともにご紹介していきます。
まずは飲み物から注文。
実は私は大の豆乳好きで、居酒屋さんのメニューにあれば必ず頼む物があるんです。
それがこれ！！
豆乳ハイ480円也。
金宮焼酎を豆乳で割った一杯は中々いけるんですよ！！
機会が有ればお試しあれ(°∀°)b
そして、まず肴にいただいたのは名物の“牛もつ煮込み（500円）”。
色々な部位の牛もつが関東風にしっかりと煮込まれています。
これは人気が有るのも納得です（≧∇≦）
続いていただいたのは“牛ハツ刺し（500円）”。
少し甘めのタレと卵黄を混ぜていただけば、ユッケ感覚で美味しくいただけます。
ちょっとだけ添えられた柚子胡椒を加えれば、お酒もすすみます！！
串焼きには“自家製豚つくね（230円）”をチョイス。
粗めの豚肉がギュっと詰まった串焼きで、食べ応え抜群です。
そして、今回のメイン！！
“ぶれんず（500円）”をいただきます（≧∇≦）
レベッカのフレンズじゃないですよ、“ぶれんず＝牛の脳”です。
たっぷりのタレと、溶かしバターが最高にマッチします。
白子のようにとろっとした食感で、思わず日本酒が欲しくなる味わいです。
それにしても、牛の脳を串焼きで出してしまおうと言う発想が素晴らしいですね(°∀°)b
他のちょっとした肴も気が利いています。
“自家製おしんこ盛り（380円）”
“山芋醬油漬け（350円）”
こう言う酒の肴が自家製なのは嬉しい限りです。
そして最後の〆は“卵かけご飯（280円）”をいただきます。
韓国のりとキムチのアクセントが中々どうしてTKGにはお似合いです。
神田界隈で人気が出るのも納得のクオリティでした。
連れが知り合いと言う事も有り、お店のイケメン２人がお見送りしてくれました。
ご馳走様でしたm(_ _ )m
近々またお伺いしたいと思います。
【満足度】★★★★☆
【コスパ】★★★★☆
【接客】★★★★★
【ボリューム】★★★☆☆
《店舗データ》
東京都中央区日本橋本石町4-5-11
TEL 03(6262)3474
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