角田浜ワインヴィレッジ４軒目。
５つのワイナリーの中で一番新しいルサンクワイナリーに伺いました。
このワイナリーが誕生したのは昨年の10月。
その名の通り、『Le CINQ＝５番目』のワイナリーです。
こちらの主、阿部さんは元IT関係の仕事をしていた方で、いわゆる脱サラ組(°∀°)b
写真を撮らせていただいたのですが、何故か保存されていませんでした…（涙）
リゾート地にありそうな綺麗な白い建物で、中々のセンスを感じさせます。
ワイナリーの裏手には小さな自社畑が有り、PNとChを植える予定のようですが、自社栽培のワインが飲めるのはまだまだ先ですね。
と言う事で、ファーストリリースは全て買い葡萄。
セイベル、シャルドネ、メルロー、カベルネが瓶詰めされています。
シャルドネのみ樽あり、ステンレスの２種類が置かれていました。
試飲をさせていただいたのですが、どれもクリーン！！
一癖も二癖も有る猛者が集う角田浜では異質と言えるくらい綺麗なワインです。
例えが悪いかも知れませんが、教科書通りの日本ワインと言った印象です。
オール買い葡萄なので、お値段はややお高め。
お店で使うのは今の所ちょっと難しいかな。
今後のリリースに期待したいと思います。
醸造施設と貯蔵庫は建物の外観からは想像できないほど広くて立派！
どちらの施設もまだ新しい香りがします。
こちらのワイナリーに関して言えば設備も最新で文句なしのですね。
こう言う新しくて立派な醸造設備を持ったワイナリーを見ると、やはり“資金力”は必要なんだなぁ～と改めて実感します。
こうした初期投資が３年後、５年後と後々物言う事になるでしょう。
まだまだ始まったばかりのワイナリーなので暖かく見守っていきたいと思います。
機会があれば店舗でも扱いたいと思います。
阿部さん！今後のリリースを楽しみにしていますヾ(＠°▽°＠)ﾉ
《ワイナリーデータ》
新潟県新潟市西蒲区角田浜1693
TEL 0256(78)8490