日曜日、連れだけ白子入りのショウサイフグを求めてえさ政に…
釣果はあまりよくなかったらしいけど、こんなお土産が✨
まな板が30cm位…
この他に
ショウサイフグ✕2
(どちらも白子あり😆)
サバフグ✕1
キス✕1
どうやらこの日はアタリ自体が少なかったみたい。エサ取りもなくなかなか大変だったのこと。
とはいえ、ショウサイフグの白子、美味しく頂きました。
一つは茹でてポン酢、もう一つは焼いて塩。
コチはメスで卵あり、少々味が薄かったかな。
今回初めて捌いてみたけど、お腹周りの骨が複雑で、まだまだ練習の余地あり。
次は自分で釣ったのを捌きたい✨
