本日の料理 はた？の骨の素揚げ 皮のてんぷら 煮付け

この記事についたコメント

• CD

  2019年10月1日 17:11

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  Re:お味はいかが？

  ＞ニャンコ先生さん
  甘辛をおすすめいただいたので、はじめての濃いめの煮魚の味付けをしました。
  ミリンを入れすぎたようで、ふっくら、には遠い状況になってしまいました。甘露煮を通りすぎ、ミリン干しレベルでございます。
  でも。もったいない。お湯をかけましたところ、魚の味はよーく、分かりました。。。

• ニャンコ先生

  2019年10月1日 9:50

  返信

  お味はいかが？

  ハタは身がふっくらで
  美味しいですもんね
  
  ああ　釣りに行きたい(-_-)