こんにちは。
食育実行委員です。
昨日は食育イベント「稲刈り」が行われました。
ご参加頂いた皆さま、本当にありがとうございました。
快晴とまでは行きませんが、雨の心配もなく、
皆さま(と機械)の力をお借りして、無事、大地のめぐみを収穫する事ができました。
たくさんの稲を、皆さまに手刈りしていただき、そして、機械に掛けて脱穀して頂きました。
一般的に脱穀後は、
①乾燥(水分量を15%まで乾燥させる)
②籾摺り(籾殻を取り除き、玄米にする)
③選別(異物・小石やデキの悪い玄米を除去する)
といった作業が行われます。
全ての工程が終わったのちに、玄米が会社に届くこととなりますので、皆さまのお手元に届くまで、今しばらくお時間を頂ければと思います。
お陰様で、フランクフルトは完売!
ポップコーンもたくさん召し上がっていただきました。
満腹への仕上げは甘いものでキマリ!
昼食後、お時間がある方は引き続きさつまいも掘りにチャレンジ!
どれ位の部分を収穫して頂いたか?というと、
(収穫前)
これをもちまして、今年度の食育イベントは終了…となる予定でしたが、
さつまいもがまだ3列、里芋も2列ありますので、食育イベント延長戦を行うかもしれません!
お米の配付と合わせて、延長戦もご期待頂ければ幸いです。
食育イベントにご参加くださった皆さま。
ご参加いただき、あらためて御礼申し上げます。
ありがとうございました。







