大阪市西区にある「鉄板しちさん」さんに行ってきました。
お店は靱公園の少し北側で「チュカテ」さんの２Fです。
階段を上がるといきなりドアが開いていて店内といった感じで
開放感がありカウンター８席とテーブル席２卓でした。
お店の前には西船場公園がありカウンターから見る景色は
緑いっぱいで開放感があってなかなかいいモンです。
こちらのお店はグルメ雑誌の元編集長がオーナだけあって
お洒落でこだわり感があっていい感じです、店名の由来も
７：３のバランスが良いと言うことでこの名前にされたとかで
２０１２関西おいしいもんグランプリで鉄板焼のグランプリに
選ばれたお店だとか
壁にはワインセラーがあり常時３００本のワインがあるそうです
カウンター席の横には鉄板がありお皿で鉄板焼料理を
提供されています。
メニューはカウンターの上に立てかけられているので
見やすかったけど１つしかないので再度注文する時は
「メニュー下さい」と声をかけないといけない
まずは生ビールを注文、生ビールはハートランドでした
お通しはかぼちゃのスープ
グラスワインは赤、白が選べスタッフの方がワインの
説明をしてくれます。
ざる豆腐のステーキイクラのせ
豆腐のステーキですがイクラとの相性が抜群でした
パリパリ海老パン
こんがり焼けたパンの間にはえびが入ったベシャメルソース
がたっぷり
アスパラと目玉焼きのサラダ
サラダにはチーズがかかっていてアスパラの焼き加減
は絶妙でポキッと言う歯ごたえが良かった
淡路産タコとアスパラの鉄板焼き
淡路産は皮が柔らかく噛むほどに口の中に旨味が広がり
ソースとの相性が抜群でワインによく合います
ごちそうさまでした。
鉄板創作料理 しちさん
住所：大阪市西区京町堀１－１７－３ ２F
電話：０６－６４４１－７３７３
営業時間：１８：００～２４：００
定休日祝日
本町駅
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夜総合点★★★☆☆ 3.8 ong>
しちさん （鉄板焼き /