洲本市由良町にある「新島水産」さんに行ってきました。
温泉街から車で１０分程のところで由良漁港の近くです
こんな所にあるんかと言う所にあるのではじめは迷いそうに
なります。
新島水産さんでは、淡路島近海でとれる高級海産物をその場
で食事できる座敷があったりあとネット直販もされてます。
お食事処での基本のコースはこんな感じ
●磯焼きコース ３０００円
あわび １枚 サザエ １個 大アサリ ２個 ヒオウギ貝 １枚
野菜、汁物、煮物がつきます。
●穴子コース ５５００円
穴子天ぷら、穴子刺身
（穴子ちり 雑炊） または（穴子すき、麺類）
●ふぐ鍋コース ７０００円
湯引き、てっさ、唐揚げ、（てっちり、雑炊）
●鱧コース ４５００円
一品、湯引き
（鱧ちり 雑炊） または（鱧すき、麺類）
お店には有名人の写真が沢山張られていました。
この建物のなかで食事が出来るようになってます。
全部で３６席ありテーブル16席と座敷20席となってます。
こちらでは直販もされているので今回はここでいただくの
ではなく持ち帰りすることにします。
水槽の中には高級魚介がよ～さんいてますよ～
３年とらふぐ、はも、活けタコ、伊勢海老、穴子、渡り蟹、なまこ
おこぜ、あわび、さざえ、大アサリ、ヒオウギ、うに
すべて淡路島産です。
アワビ
天然大あさり
淡路島産伊勢海老
今回ゲットしたのはヒオウギ貝２枚、大アサリ２個
サザエ２個、ヒオウギ２枚アワビ１３０ｇ 伊勢海老４００ｇ
なかなか豪華な顔ぶれに大満足！
刺身にするか網焼きするかどうしよう
