昭和町にあるハンバーグ専門店ＢＯＳＴＯＮさんに
行って来ました。
こちらのお店は昭和２８年創業の老舗ハンバーグ店です。
今回訪問したのは昭和町本店ですが他になんばＣＨＴＹ店、
天満橋店、蒲生店、すみのどう店とお店があります。
実はこちらのお店なんですが、吉本芸人カナリアのボンさん
の実家だそうです。
早速、店内に！
１階は８席ほどの狭いカウンター席です
今回は２階のテーブ席に案内されます。
アメリカンテイストな内装でした。
ではメニューを拝見！
今回はおすすめメニューのスープハンバーグを注文します。
最初に運ばれてきたのは大きめに切られたステックサラダ
それとコンソメ風スープ なんか小さめなような？
箸おきは落花生を使用してます。
しばらくするとスープバンバーグが登場です。
見た目はすき焼きみたいに見えます。
食べてみると確かに醤油ベースのスープです。
ハンバーグの他に、豆腐、人参
じゃがいも、ブロッコリーが入っています。
ハンバーグを割ると、じゅっわぁ～と肉汁が溢れ出てきます。
ハンバーグそのものの味わいは 肉に甘味があり
しっかりとしていて噛み応えもあり そのままだと味が薄いので
スープと一緒に食べます。
ん～美味しい(^O^)/
そして、最初は分からないのですが、実はこのハンバーグ
の下にはチーズが隠れているんです。
終盤はこの熱でとろけたチーズを絡め
食べてみます。
美味し～い('-^*)/
最後に残ったスープをご飯にかけて完食です。
あ～美味かった！
嫁さんはきのこのホワイトソースハンバーグでした。
バンバーグレストラン ＢＯＳＴＯＮ
住所 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-50-4
電話 06-6625-0050
営業時間 [ランチ] 11:30～14:00
[ディナー] 17:30～22:00
定休日 毎週月曜日と第1、第3火曜日