暑～い夏の我が家の定番。
まだ真夏じゃないけれど、懐かしくなって久しぶりに作りました
トマトの冷パスタ
ingredienti-材料
spaghettini-スパゲッティーニ 1.4㎜
（今回はストックに1.8しかなかった為、めちゃ太です…
）
pomodori-トマト
acciughe-アンチョビ
aglio-にんにく
olio di oliva- オリーブオイル
prezzemolo-パセリ か basilico-バジリコ （今回はパセリで♪）
sale-塩
トマトは湯剥きし、種を取ってさいの目に切る。
アンチョビは細かく、 にんにく・パセリはみじん切りに。
大きめのボールに全ての材料を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく。
ちょっと濃い目の塩加減でスパゲッティをゆで、しっかりと水気をきる。
用意しておいたソースにからめて出来上がり
超・簡単