確か昔は、あんまり口にしなかった甘いものも
歳？を経て、味覚も変わったのか…今では和・洋問わずに大好き
２月前、Firenze、Vespucci空港。
１０分遅れが３０分になり…５０分になり…（とまぁ、いつもの感じですが）
あまりにも暇だったので免税店をブラブラして、偶然出会ったこのチョコレート。
Amedei (サイト ）
チョコレート大賞受賞。とかなんとか。
ふーーーーん
ま、一回買ってみよう♪
ってことで二枚購入。
なんだかんだで、その存在を忘れかけてた（笑）昨日、
一口つまんでみると…
『ウマッッ!!!! 
』
バカにはしてなかったけど、そんなに期待もしてなかったのでビックリ
チョコレートなのに、いい意味で後味さっぱり
すっっごい上品なお味です
私は、最近までその存在すら知らなかったんですが、
すでに東京ではショップ（spaziobrera ) で直接購入できるみたいですね。
もう一枚は、Baciチョコで有名なPeruginaの商品。 （写真左・NERO）
ビター好きな私好みのビター加減
＋ カカオ豆のビッツがイイ食感 を生み出してます。
チョコ好きな方にはどちらも…オススメ
甘いものつながりで…
こちらは、超・久しぶりに作ったtiramisu'
マスカルポーネ２５０ｇ 使用。
少なくない量だったのですが
言うまでも無く、一人でほとんど平らげてしまいました…。
あ～幸せ