Oisixのキットを実際利用してみて感じたメリット、デメリットを紹介します。
※あくまで主観です。
◇メリット◇
①簡単に調理できる！
食材が全て揃っていて、野菜によっては下処理、カット済みなので、包丁やまな板を使わずに調理できます。
②材料が使いきり！
必要な分のみ野菜などが届くので、野菜の使い残りどうしようなどの悩みがなくなります。
③珍しい味付けもできる！
普段家ではストックしていない調味料がついていることもあり、いつもとは違う味を楽しめます。
④再現レシピがついている！
キットではすでに混ぜ合わさった調味料や下処理済の食材が用意されていますが、その味付けや食材を再現できるレシピがついています。なので、キットを利用しなくても、１から自分で再現することができます。
⑤定期便の曜日、時間帯が指定できる！
好きな曜日、時間帯が指定できるので、確実に受け取りができます。また必要ない週があれば、注文しないことも可能です。値段によっては送料がかかるので、まとめて注文して、翌週は休みなんてこともできます。
◆デメリット◆
①コストがかかる！
ある程度調理された状態で届くので、スーパーで１から食材を揃えるよりは高くなります。
②自分で用意しないといけない調味料がある！
砂糖、塩、酒、醤油、みりんなどは基本的に自分で用意する必要があります。たまに鶏ガラスープの素なども必要なときがあります。
③メニューによってはメインだけで20分かかるときがある！
自分で調理する工程が多いメニューもあり、メインのみで20分かかり、さらに副菜もとなると30分以上かかることもあります。
④量が少ないかも！
基本的にメイン+1品(副菜or汁物)なので、あと1品欲しいというときもあります。
以上、私が感じたメリットデメリットでした。
でも本当においしくて楽なのでおすすめです。
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