12月後半のレッスンについて、開催場所の都合でいったんキャンセルとさせていただきます。再会の場合は、またお知らせをアップさせていただきます。
楽しみにお申込みいただいていた方には大変申し訳ございませんが、各々あてご連絡させていただきますね。どうぞよろしくお願いいたします。
12月のレッスン日程が決まりました~
ハロウィンが終わってすっかり街はXmas気分ですね
12月はXmasを取り入れたCupcake lessonもおこないますよ
Cupcake & Styleのカップケーキは、海外のとても甘いタイプのものと比べて、日本人の味覚に合うような甘さひかえめのレシピとなっていますので、カップケーキは可愛くて好きなのに海外で食べた時に甘すぎて食べきれなかった~なんて方にも安心です
また、カップケーキのある楽しい雰囲気や空間の中で人と人との円滑で楽しいコミュニケーションのきっかけづくりになるような”デザイン”と”美味しさ”を併せ持ったカップケーキを目指していますので、レッスンも楽しんでおこないましょう
12月のレッスンは
★Seasonal LessonとしてXmas Cupcake Lesson を2種類
Reindeer Cupcake Lesson(トナカイのカップケーキ)
Holly Cupcake Lesson(ヒイラギのカップケーキ)
★Basic Lessonとして
薔薇のお花しぼりのカップケーキレッスン(ベーシックなカップケーキの作り方)
をおこないます。
Reindeer Cupcake Lesson(トナカイのカップケーキレッスン)
見る方向によって表情が変わる立体的なトナカイちゃんが可愛い~~キッズにも喜ばれるキャラクターカップケーキです。(デザインは多少変わることがあります)
今回はチョコレートカップケーキの作り方デモンストレーションとチーズクリームフロスティングレシピ。レシピはベーシックなタイプとなってます。丸口金でのきれいなしぼり方&トナカイの顏と角のパーツ作り&デコレーションの実技、ティータイムにてご試食 という流れになります。
Holly Cupcake Lseeon(ヒイラギのカップケーキレッスン)
写真の下側のヒイラギの葉のカップケーキになります。(デザインは多少変わることがあります)
お味はアイスクリームのロッキーロードを彷彿とさせるチョコやナッツのゴロゴロ感が美味し~いカップケーキです。
チョコ&バニラのマーブルカップケーキの作り方デモンストレーション、チョコバターフロスティングのレシピ、ヒイラギの葉パーツ作り&デコレーション実技、ティータイムにてご試食 という流れになります。
薔薇のお花しぼりのカップケーキレッスン(ベーシックなカップケーキの作り方)
薔薇のお花のようなフロスティング絞りの、美味しくてかわいいカップケーキを作ります。(写真のカップケーキはしぼり方のイメージです。フレーバーは異なります。)
チョコカップケーキとクリームチーズフロスティングの作り方デモンストレーション、フロスティングの色付け&しぼり方&デコレーションの実技、ティータイムにてご試食
という流れになります。
日時:お日にちを数日設定いたしました
★Seasonal Lesson
Reindeer Cupcake Lesson(トナカイのカップケーキレッスン)
12/6(土)10:00~13:30
12/11(木)12:00~15:30
12/21(日)11:00~14:30
Holly Cupcake Lesson(ヒイラギのカップケーキレッスン)
12/13(土)11:00~14:30
12/16(火)12:00~15:30
12/23(火祝)12:00~15:30
★Basic Lesson
薔薇のお花しぼりのカップケーキレッスン(ベーシックなカップケーキの作り方)
12/2(火)12:00~15:30
12/14(日)12:00~15:30
※お時間は多少延びることもあります。
※人数が集まらないお日にちは開催せず他のお日にちへの変更をお願いすることがあるかもしれませんので、ご都合のよろしい日があれば第2、第3希望までご連絡くださいね。
場所:東京メトロ表参道駅A4出口から徒歩4分。
港区南青山4-21-33 南青山ハウス205
万インターナショナル南青山店様のアトリエをお借りします。
http://kimono-yorozu.com/top.html
料金:各レッスンともお一人様5000円(ティータイムにご試食、お持ち帰りカップケーキ2個付き)
※お持ち帰りカップケーキの個数を増やしたい方は、1個400円で追加2個まで承ります。
それ以上の場合は別途ご相談ください。場合により承れないことがございます。準備の都合上、3日前までにご連絡ください。
講師:YUKIKO
【お申し込み方法】
お申し込み先メールアドレス: hyoyukiko@gmail.com
に下記の内容をご記入の上お申し込みください
●件名:○○○カップケーキレッスン申込み
●ご希望日時(よろしければ、第2、第3希望までご記入ください。)
●お名前(ふりがな)
●電話番号(レッスン当日ご連絡がつく番号)
●ご住所
●メールアドレス
*基本的に、24時間以内にこちらからのお返事をさせていただきます。
*キャンセルはお席数の関係もございますので、できる限り早めにご連絡ください。
誠に恐縮ですが準備などの都合上、前日、当日のキャンセルは全額お支払いいただきます。
最後までお読みいただきありがとうございます YUKIKO