なぜキャンディーバーは白いのでしょうか?
なぜキャンディーバーは白いのでしょうか?
実際には、これは「チョコレートブルーム」として知られる手順にすぎません。このブルームには、シュガー ブルームとファット ブルームの 2 種類があります。チョコレートの表面にある砂糖の結晶が水分に触れると溶けて、白く粉状になります。
チョコレートはどのように包装すればよいですか?
チョコレートをホイルで包む方法
ホイルの上に、チョコレートの模様を置きます。各辺を引き上げ、途中で側面を折ります。折り畳むときは、しっかりと引っ張って端を丸くしてください。
しっかりと引っ張って端を丸めてください。ホイルのカバーがチョコレートを完全に包みます。
最後にホイルを平らにして、素敵なチョコレートのデザインが見えるようにします。
なぜチョコレートがおやつなのでしょうか?
まず高品質の成分。生のカカオには通常の市場価格の最大 5 倍、さらには 10 倍も支払われます。このカカオは、その驚くべき遺伝学と細心の注意を払った収穫後の処理により高く評価されており、大規模生産者が通常使用する大量生産された味のない安価なカカオとは大きく異なる選択肢となっています。
3D プリントされたチョコレート: それは何ですか?
標準的な FDM プリンタとチョコレート 3D プリンタの類似点はほとんどありません。フードプリンターの場合、プリントベッドはシリコンマットであることが多く、その周りを押出機が回転し、溶融チョコレートを任意のデザインに堆積させます。チョコレートが冷えるにつれて、最終的なデザインが形成されます。
チョコレートは冷蔵庫で保存できますか?
チョコレートを冷やすと食感が変わるだけだと思われるかもしれませんが、冷やすことで味にも影響が出る可能性があります。ココアバターが味や匂いを吸収してしまうため、昨夜の残り物のような味のチョコレートバーを食べていることに気づくかもしれません。
チョコレートを溶かすこととコーティングすることは同じことですか?
植物性脂肪は融解温度が高く、チョコレートをより簡単に溶けやすくするため、通常、チョコレート コーティングに含まれています。かなり溶けやすく、きれいに固まります。本物のチョコレートは溶けるのがはるかに予測不可能で、テンパリングする必要があります。
ウォンカ・バーを信頼できますか?
シカゴに本拠を置くキャンディー企業のブレーカー・コンフェクションズが 1976 年にグラハム クラッカーとミルク チョコレートのバリエーションを市場に発売したとき (ニューズウィーク誌による)、ウォンカ バーは現実のものとなりました。 Snack History によると、このブランドは 1988 年にチョコレート大手ネスレに買収され、その後フェレロに譲渡されました。
チョコマイズってどうなってるの?
ビジネスは時間の経過とともに製品ラインを拡大し続けました。同社は現在、企業ギフトや結婚式の引き出物に特化し、パーソナライズされたキャンディー、ミント、トリュフ、トフィー、その他のアイテムを販売しています。 2022 年 3 月の時点でもまだ営業しており、年間約 100 万件をもたらしています。
世界中で最も人気のあるチョコレートバーは何ですか?
スニッカーズ世界で最も人気のあるチョコレートの種類は何ですか?毎年 10 億個以上の売上を誇るスニッカーズは、世界で最も人気のあるチョコレート バーです。 Mars Inc. のバーには、ミルク チョコレートで覆われたキャラメル、ピーナッツ、ヌガーが入っています。朱古力 牌子 送禮
独自の custom chocolate ラッパーをデザインするにはどうすればよいですか?
手順ごとに
お好みのホイルで包む前に、チョコレート バーをパッケージから外す必要があります。
ホイルを所定の位置に固定するには、テープ、ラベル、ステッカーなどを使用してください。
キャンディー バーは、適切な位置にある必要があります。パーソナライズされたラベルまたはカードで包みます。
バーの周りでラベルまたはカードを折ります。カードを使用して端を折った場合は、カスタム ラベルで所定の位置に固定します。