CHA-LA HEAD-CHA-LA

今、やっと今日出来るだけのお仕事を終えて一杯。

新業態の開店準備も大詰め。

あれよコレよと色んな問題が多発。

何だかんだこんな時間になってしまった。

今日、現場監督さんが着ていた会社オリジナルのTシャツに
[impossible is nothing]
って書いてあって、その会社の心意気と言うか、会社理念と言うか、なぁんか心に響いた素晴らしいTシャツだなって思った(笑)

外の業者さん達と交えてそんな話をしてたら、あるおっちゃんは「出来る事もいっぱいあるけど、出来ねぇ事もいっぱいあるよな(笑)」って(笑)

確かにそうですねぇ(笑)


ただ、「出来ない事は無い！」と思って歩む道と、自分の経験と言う物差しで図り？計り？ながら歩む道は違うなぁって。

良くも悪くも。


去年の今頃、吉祥寺の新店舗立ち上げでは精神的にも肉体的にもケチョンケチョンにやられたオイラがいた。
その時一緒に仕事してた同僚に、後になって「あの時のお前は辞めちゃうんぢゃないかと思ったよ(笑)」って言われた。
正直、何回かその言葉が過った事も事実。

苦しかったな。


けど、絶対に辞めれない責任があるし、実際辞めずに、今がある。

乗り越えたのか、時が流れて行ったのか、まだまだあの時の答えは分からないけど。

ただふと思うと、去年のオイラより少し強くなってるんだなぁって思える自分がいるの。

[impossible is nothing]。

どんなに歳をとっても、どんな難題もどんな苦労でも、ビックウェーブにウキウキドキドキで立ち向かうサァーファーの心意気で挑みたい。









どんな悲しみも苦しみも、いつかケラッと笑いながら話せる自分になりたいな。










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～晩御飯～

今日ゎ帰りが遅かったので、女房の晩御飯はキャンセルして、パッと作れてパッと食べれる簡単飯。



サラダスパ。

麺ゆで上がったら冷水で凍めて塩コショウを少々とオリーブオイルを絡めたら、コンビニで買ったお好みのサラダとドレッシングを盛り付けかけるだけ

用意も食べるのも片付けも楽チンで安い。




呑んだ後の〆にさっぱりしてて旨い。


胡麻ドレがオススメなぁ～。




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～yoshinoya～

ジャカルタ初日に行った巨大ショッピングモールのひとコマ。




















プラザインドネシアの吉野家。

ﾒﾁｬﾒﾁｬｺﾝﾃﾞﾙﾔﾝ！

多分、100席以上あると思うけど、夕方７時前でこの行列。

オイラ達の中にこれに並んでまで食べようと思うヤツは居なかった(笑)

視察後は速やかに撤収です。





けど、メニューは安い。

インドネシアの通貨はルピアで、簡単にザックリ計算すると、下二桁の数字を取った位が日本円です。

なので、このAセットは並牛、味噌汁、エビフライ等の揚げ物にお茶(基本的に向こうの飲み物は水も含めほとんどのお店が有料)で、おおよそ310～300円位で食べられます。
beefbowl No.1を謳ってるだけあります。

が、ジャカルタにはジャカルタの色々な事があるのよね。


どんな人にでも食べて貰いたい。








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