おはよ(^-^)b

やっぱり朝イチのバイクは清々しいね
今から渋谷まで行ってまいりまする♪



















今日も良い天気


皆さんバイクも人生も安全運転で

まだ早いかな…♪

お仕事も案外早く終わり東名から帰っていたので、予行練習がてら名古屋に向かおうかと思いきや横浜町田ICから先が事故で大渋滞
あの意気込みは何処へやら…。
すんなり横浜町田を下りました(笑)


で、久しぶりに料理でもと思いスーパーへ♪

お買い物♪お買い物♪








で、さっそく家に帰り、お料理開始













まずゎ

お鍋で胡麻油をひき豚肉を炒めます。

｢８割｣程度火が通ったら火を止め蓋をして余熱で火を通します。


その間に～


大根でしょ






んで玉ねぎ




そんでもって｢人参｣…

椎茸もね


野菜を切り肉の入ったお鍋に入れて水をじゃぁ～っと

で、火をかけてる間に～

こんにゃくを切って
沸騰したお湯に一度潜らせます




灰汁を丁寧に取ったらこんにゃくを入れて～

で極めつけが












マルコメの京懐石(笑)

このお味噌、ちょい高いですが個人的にオススメな一品


お味噌、ニンニクと生姜のおろしを入れて～













本日のお鍋の主役(笑)
キムチ登場

オイラゎキムチ大好きであります


そして最後に豆腐を入れて

一度火を止め蓋をして、おやすみない


一度しっかり冷ましてから、食べる時に温めます
一度冷ますと浸透圧の関係で味が入るからね


あれから８時間……………………………











先ほど火を入れ直し溶き卵を入れてぇ





改めて見てみると…………
作りすぎ(爆)



ま、良いっか

で、でゎいただきます

内緒のないしょ

休日出勤…………。


内緒でバイクで行こう♪

たまにはね



レッツらゴー