茄子にはまっています

近所の友人から🍆を沢山頂きました。

漬物、揚げもの、おひたし等、色んな食べ方がありますが、

今、我が家では、 お味噌を付けて頂いています。

塩水であくを取り、後はレンジでチン！

🍚にも又🍺に合います。

暫く続きそうです。

西○さん、いつもありがとう👨