♡*みさきチン*酵母days*♡ ~本日もパン日和なり~ -2ページ目
レーズン酵母からポーリッシュ種を作ってフォカッチャを大きく焼いてみました💡ポーリッシュ種は不安定ですが、起こしたての酵母だったからなのか、とても元気でよく膨らんでくれました😊ただ、生地を捏ねた後にオリーブオイルを入れ忘れたことに気付きました😅表面にはたっぷり塗って美味しかったのですが…



あと妹リクエストのハード系🎵発芽玄米酵母です💡なぜか、いつもより膨らんでくれました😊✌